はじめまして!「毎日ごほうびデカフェ」運営者のKurumiです
「毎日ごほうびデカフェ」にお越しいただき、ありがとうございます。
当ブログを運営している、30代・3児のママのKurumiです。
このブログでは、「スタバに行きたくても行けない」「カフェインは控えているけど美味しいコーヒーが飲みたい」
という方に向けて、自宅で安く・手軽に・本格的なデカフェ(カフェインレスコーヒー)を楽しむ方法を発信しています。
■ なぜ「おうちデカフェ」のブログを始めたのか?
私自身、実はカフェインが体に合わず苦手です。
でもコーヒーの味や香りは大好きで、以前はよくカフェ巡りをしては専門店の味を楽しんでいました。
しかし、子どもが3人(小学校低学年と保育園児)になり、毎日は時間との戦いに…。
ホッと一息つきたいと思っても、「近くにスタバがない」「子どもを連れて行く時間も余裕もない」という現実に直面しました。
さらに、毎回カフェでデカフェを頼むと、お財布への負担も小さくありません。
「お店に行けなくても、おうちでスタバみたいな美味しいデカフェを飲んで癒やされたい…!」
そう考えた私は、自宅で本格的な味を再現する「おうちカフェ」の研究を始めました。
試行錯誤の結果、今ではカフェ代節約に成功しつつ、毎日大満足のコーヒータイムを過ごしています。
このブログは、私と同じように「時間や距離の事情でカフェに行けない」「忙しいけれど美味しいデカフェでおうち時間を充実させたい」と願う方へ、
役立つ情報をシェアするために立ち上げました。
■ 私のコーヒー歴と「当ブログの強み」
当ブログの情報は、単なるネットのまとめではありません。
私自身の長年の経験と、実際にカフェで培った舌をベースに記事を書いています。
・コーヒー愛飲歴:約8年
・タリーズのアイスコーヒースクール受講修了(プロから抽出の基礎を学んでいます)
・カプセル式愛用歴:5年(ネスカフェ ドルチェグスト)
・エスプレッソマシン愛用歴:3年(デロンギ マグニフィカS)
・これまでに試した豆:8種類以上(スタバ、コストコ、タリーズ、各種専門店など)
全自動マシンやカプセル式を使った「究極の時短」から、休日にハンドドリップで丁寧に淹れる一杯まで。
カフェ巡りで知った「本物の味」と比較しながら、素直な感想をお届けします。
また、デカフェだからこそ、カフェインが苦手な夫や、小さな子どもたちとも一緒にシェアして楽しむことができています。
妊娠中・授乳中のママ友や、急な来客時にも安心して振る舞えるのは、おうちデカフェならではの大きな魅力です。
■当ブログの3つのお約束(運営ポリシー)
読んでくださる皆様に信頼していただけるサイトであるために、以下の3つをお約束します。
1.実体験に基づく「本音」と、徹底したリサーチによる情報発信
私が実際に愛用している機材や試したコーヒー豆については、メリットだけでなくデメリットも包み隠さず本音でレビューします。
また、気になっている商品や未購入のアイテムを紹介する際も、スペックや口コミを徹底的にリサーチし、読者目線で客観的な情報をお届けします。
2.根拠のある正確な情報を発信します
妊娠中・授乳中の方へ向けたカフェイン摂取量などの健康に関わる情報については、
厚生労働省やWHO(世界保健機関)などの公的機関のデータを引用し、情報の正確性を徹底します。
3.読者ファーストを貫きます
当ブログではアフィリエイト広告を利用していますが、ステマ(ステルスマーケティング)は一切行いません。
法令を遵守し、読者の皆様の役に立つと心から思える情報だけを発信します。
■ 最後に
毎日家事や育児、お仕事で頑張るあなたにとって、おうちで飲む一杯のデカフェが「最高のごほうび」になりますように。
これからどうぞ、よろしくお願いいたします!